ホームタウンの輪
その他：安重水産 工場＆直売所
2020.03.31(火)
鹿島灘の新鮮な釜揚げしらすが、ふるさと納税で大人気！工場の販売所では、干しあみをサービスします！
カシマスタジアム隣接のＪＡしおさいや鉾田市の鹿島灘海浜公園、さんて旬菜館で販売されている安重水産の釜揚げしらすは、店頭に並ぶとすぐに売れてしまうほどの人気商品です。獲れたその日に加工するので鮮度が保たれ、くさみもなく、塩分控えめ。味わいが違います。釜揚げしらすやちりめんのセットはふるさと納税の返礼品としても大人気です。「昭和初期は船を出していたけど、今は加工専門。鹿島港で鮮度がいいものを仕入れて、すぐに工場で加工します。地元の人やサーファーの方はよく知っているので、直売所まで買いに来ますよ」とご主人。冬場の鹿島ダコは知る人ぞ知る極上品で、予約しないとなかなか手に入らないそうです。ぜひ地元の味覚にふれてください！
カシマスタジアム隣接のＪＡしおさいや鉾田市の鹿島灘海浜公園、さんて旬菜館で販売されている安重水産の釜揚げしらすは、店頭に並ぶとすぐに売れてしまうほどの人気商品です。獲れたその日に加工するので鮮度が保たれ、くさみもなく、塩分控えめ。味わいが違います。釜揚げしらすやちりめんのセットはふるさと納税の返礼品としても大人気です。「昭和初期は船を出していたけど、今は加工専門。鹿島港で鮮度がいいものを仕入れて、すぐに工場で加工します。地元の人やサーファーの方はよく知っているので、直売所まで買いに来ますよ」とご主人。冬場の鹿島ダコは知る人ぞ知る極上品で、予約しないとなかなか手に入らないそうです。ぜひ地元の味覚にふれてください！
