ホームタウンの輪
飲食店:石窯パン工房 Dijon
2020.03.31(火)
看板メニューはミニクロワッサン!焼きたてにこだわる人気のパン屋さん
焼きたてパンのやわらかな香り、活気に満ちた製造室。地元で人気のディジョンは、「いつもお客様に焼きたてのパンを食べてほしい」というスタッフの思いであふれています。飛ぶように売れてしまうミニクロワッサンも、一番おいしいサクッとした食感が楽しめるようにと作りすぎず、何度も焼きたてを出しています。毎日食べても飽きない食パンは、お湯でこねるのがおいしさの秘密で、もちもちした食感が生まれるそうです。毎月スタッフでアイデアを出し合う新商品もお見逃しなく。選手やスタッフも通っています!
焼きたてパンのやわらかな香り、活気に満ちた製造室。地元で人気のディジョンは、「いつもお客様に焼きたてのパンを食べてほしい」というスタッフの思いであふれています。飛ぶように売れてしまうミニクロワッサンも、一番おいしいサクッとした食感が楽しめるようにと作りすぎず、何度も焼きたてを出しています。毎日食べても飽きない食パンは、お湯でこねるのがおいしさの秘密で、もちもちした食感が生まれるそうです。毎月スタッフでアイデアを出し合う新商品もお見逃しなく。選手やスタッフも通っています!